大豆ミートを広げよう


大豆ミートのレシピHPはこちら　※ページの最後からインスタへのリンクを設置しています

進級制作を行うにあたり大豆ミートを広げるという課題を設定しました。
この企画で大豆ミートの使用を広め、美味しく人々と地球が健康で当たり前の社会を実現させる狙いがあります。

大豆ミートは以下の２つの大きな問題を解決できる可能性を秘めています。
・生活習慣病患者の減少
　畜産肉と比べて低カロリーであり、コレステロールゼロという高いポテンシャルを秘めています
・球環境負荷の軽減
　大豆ミートは従来の家畜と違い環境負荷は1/8程度で済むことが報告されています。


作品を作成するにあたって、料理をおいしく見せるための撮影や盛り付け、写真編集にこだわりました。
また消費者が触れやすいように、紙媒体だけでなくSNSやHPも作成しました。

3.すべての人に健康と福祉を 15.陸の豊かさも守ろう


学内　１年次生　グラフィック専攻　2021年度 進級・卒業制作作品
　


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